あなたの大切な人へ、
信頼できるものを。

堆肥と米ぬかだけで作ったお野菜は、
野菜本来が持つ美しい風味を持ち、
どのようなお料理でもそのおいしさを感じることができるでしょう。
もちろん、農薬は一切しておりませんし、
放射性セシウム不検出(検出下限値各2Bq/kg)を確認した上で出荷しております。
「おいしさ」と「安心・安全」をお届けいたします。
ご家族でいただくお食事や、ご友人への贈り物にも。
「あなたの大切な人へ、信頼できるものを。」どうぞお選びください。

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DIARY
  • にんにくの芽の収穫直前のにんにく畑 2018年4月19日

    にんにくの芽の収穫が始まります。

    草丈80cm前後。ほぼ全面的に芽が出始めています。あと3〜4日ほどで「にんにくの芽」の収穫が始まる予定です。

  • カモミール 2018年4月10日

    カモミールが咲きました。

    カモミールは一度育てると自分の種で次の年も花を咲かせますね。これが植物本来の姿ではありますが。

  • 成長中のにんにく 2018年4月1日

    1日1cmずつ伸びているにんにく。

    2週間ほど前は45cm程度だった草丈が本日計りましたら約60cmになっていました。1日1cmのペースです。昼間の気温が20℃を超えていますから成長が早いですね。

  • 葉にんにく 2018年3月23日

    余り種でつくった葉にんにく。

    密植しますと球は大きくなりませんが葉にんにくとしては食べられます。ニラと同じ感じで料理に使われることが多いですね。葉も柔らかいですし、ほのかなにんにくの香りでおいしいですよ。

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