余り種でつくった葉にんにく。

密植しますと球は大きくなりませんが葉にんにくとしては食べられます。ニラと同じ感じで料理に使われることが多いですね。葉も柔らかいですし、ほのかなにんにくの香りでおいしいですよ。

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