• 葉にんにく 2018年3月23日

    余り種でつくった葉にんにく。

    密植しますと球は大きくなりませんが葉にんにくとしては食べられます。ニラと同じ感じで料理に使われることが多いですね。葉も柔らかいですし、ほのかなにんにくの香りでおいしいですよ。

  • 日に日に大きくなるにんにく 2018年3月14日

    日に日に大きくなるにんにく。

    最低気温こそまだ少し低いですが昼間は暖かいですね。去年と比べても暖かくなるのが少し早いくらいです。にんにくも日に日に大きくなっています。