-
2017年8月8日
ハバネロはゲキ辛入門におすすめ。
世界を見渡せば、ハバネロより辛い唐辛子はたくさんありますね。とはいえ、ハバネロも取り扱い注意です！ キッチンで生のハバネロに包丁を入れますと部屋の中がたいへんなことになります。
-
2017年8月4日
パクチーの出荷でございます。
この季節は成長が早いので種まきから2ヶ月ほどで立派な草丈になりますね。
-
2017年6月23日
ショウガは本来、半日陰で作る野菜です。
種ショウガを植えてから1ヶ月ほどで、ひょろひょろっと茎が伸びてきます。強い日差しが苦手なのと、地面が適度に湿気を持つように遮光ネットをかけて作ってます。
-
2017年6月13日
キャベツの出荷でございます。
一玉1.3kgほどでしょうか。よい形のキャベツができました。
-
2017年6月4日
赤ジソジュースつくってみました。
漢方では気の流れをよくすると考えられている赤ジソ。なにより美味しいですね。
-
2017年5月31日
カモミール畑にて。
モンシロチョウが飛び交う季節は日本では年2回。5、6月頃と10月頃でしょうか。
-
2017年5月29日
スイートコーンの葉っぱの陰で。
キャベツのなかとか、水桶のなかとか。この季節はいろんなところにカエルがいて結構楽しいです。
-
2017年5月22日
ハーブティーが心を癒やしてくれます。
フレッシュカモミールティーを作ってみました。カモミールの栽培はとても簡単ですからお勧めです。ドライにすれば長期保存ができるので便利ですね。
-
2017年5月10日
キャベツが巻き始めました。
なんとも可愛らしい姿ですね。収穫まであと1ヶ月ほどです。
